Håndværker
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, birkes blå, gær, salt tilsat jod, sukker, vegetabilsk olie (raps, palme), tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), dextrose, HVEDEMALTMEL, emulgator: E471, rapsolie, HVEDEGLUTEN, melbehandlingsmiddel: E300, enzymer (HVEDE), farvestof: E160a, antiklumpningsmiddel: E535
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi1069 kJ
Energi (kcal)253 kcal
Fedt6,6 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,9 g
Kulhydrater37 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,3 g
Kostfibre4,4 g
Protein8,3 g
Salt0,96 g
Vandindhold41 g