Speltbrød
Varedeklaration
SPELTMEL (HVEDE) (48,4%), vand, knækkede HVEDEKERNER, hørfrø, solsikkekerner, HVEDEMEL, salt tilsat jod, gær, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), sukker, rapsolie, HVEDEGLUTEN, melbehandlingsmiddel: E300, HVEDEMALTMEL
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi993 kJ
Energi (kcal)237 kcal
Fedt3,6 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,5 g
Kulhydrater40 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,0 g
Kostfibre3,5 g
Protein8,4 g
Salt1,4 g
Vandindhold43 g