Surdejsbrød
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, durum HVEDE semolina, RUGMEL, maltekstrakt (BYGMALT, vand) (0,3%), salt tilsat jod, HVEDEGLUTEN, BYGMALTMEL (0,5%), gær, SPELT karamel maltmel (HVEDE), emulgator: E472e, ristet RUGMALTMEL, HVEDEMALTMEL, HVEDEKLID, groft SPELTMALTMEL (HVEDE), rapsolie, melbehandlingsmiddel: E300, humleolie, enzymer
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi897 kJ
Energi (kcal)211 kcal
Fedt1,2 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,3 g
Kulhydrater41 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,8 g
Kostfibre2,7 g
Protein7,5 g
Salt1,3 g
Vandindhold46 g