Beauvais brød med æggesalat
Varedeklaration
ÆG (26,6%), HVEDEMEL, Mayonnaise (rapsolie (13,0%), økologisk ÆGGEBLOMMER (1,0%), surhedsregulerende middel: E296, vand, estragoneddike, salt), vand, Rucola salat (rucolasalat), Salatmayonnaise (rapsolie (1,1%), pasteuriseret ÆGGEBLOMMER, eddike, farvestof: E160a, modificeret Stivelse, salt, antioxidant: E385 (EDTA), surhedsregulerende middel: E270, fortykningsmiddel: E415, sukker, vand), peberfrugt, agurker, icebergsalat, RUGSIGTEMEL (2,1%), RUGMEL, maltekstrakt (BYGMALT, vand), salt tilsat jod, gær, økologisk eddike, HVEDEGLUTEN, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), karry, sukker, emulgator: E472e, økologisk FULDKORNSRUGMEL, økologisk maltekstrakt (økologisk BYGMALT, vand), syre: E270, rapsolie, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel: E300, BYGMALTMEL, surhedsregulerende middel: E330, salt, modificeret Stivelse
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi1097 kJ
Energi (kcal)260 kcal
Fedt17 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer1,8 g
Kulhydrater20 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,2 g
Kostfibre1,3 g
Protein6,4 g
Salt0,83 g
Vandindhold46 g