Ballonlagkage (nr.18) - 30 pers.
Varedeklaration
Sukker, PISKEFLØDE, vand, MANDLER (10,3%), ÆG, HVEDEMEL, dextrose, HVEDESTIVELSE, maltodextrin, glukosesirup, fugtighedsbevarende middel: E420, invertsukker sirup, druesukker, gelatine (okse), emulgator: (E477, E472b, E471, E470a), tørret Glukosesirup, hævemiddel: (E450, E500), invertssirup, surhedsregulerende middel: E330, frysetørret Jordbær (0,1%), farvestof: (E171, E131, E120), konserveringsmiddel: (E202, E211), salt, VALLEPULVER (MÆLK), stivelse , aroma, koncentreret rødbedsaft, modificeret stivelse (kartoffel): E1414, stabilisator: E415, MÆLKEPROTEIN, gurkemeje ekstrakt, peberfrugt ekstrakt, enzymer, MALTMEL AF HVEDE, naturlig aroma, fugtighedsbevarende- E1103 Invertase, melbehandlingsmiddel: E300
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi1460 kJ
Energi (kcal)348 kcal
Fedt17 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer7,5 g
Kulhydrater46 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter40 g
Kostfibre1,2 g
Protein4,1 g
Salt0,15 g
Vandindhold32 g