Speltbrød
Varedeklaration
SPELT HVEDEMEL (48,0%), vand, knækkede HVEDEKERNER, hørfrø, solsikkekerner, HVEDEMEL, salt tilsat jod, gær, tørret HVEDE surdej (HVEDEMEL, starterkultur), sukker, økologisk vineddike, rapsolie, HVEDEGLUTEN, økologisk maltekstrakt (økologisk BYGMALT, vand), økologisk FULDKORNSRUGMEL, syre: E270, melbehandlingsmiddel: E300, HVEDEMALTMEL
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi987 kJ
Energi (kcal)236 kcal
Fedt3,5 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,5 g
Kulhydrater40 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,1 g
Kostfibre3,5 g
Protein8,4 g
Salt1,3 g
Vandindhold44 g