Beauvaisbrød 4 kg
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, RUGSIGTEMEL (4,8%), halvsigtet RUGMEL, maltekstrakt (BYGMALT, vand), salt tilsat jod, gær, økologisk eddike, HVEDEGLUTEN, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), sukker, emulgator: E472e, økologisk maltekstrakt (økologisk BYGMALT, vand), økologisk FULDKORNSRUGMEL, syre: E270, rapsolie, HVEDEMALTMEL, melbehandlingsmiddel: E300, BYGMALTMEL
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi929 kJ
Energi (kcal)219 kcal
Fedt1,1 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,2 g
Kulhydrater43 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter2,1 g
Kostfibre2,6 g
Protein6,8 g
Salt1,2 g
Vandindhold44 g