Sønderjysk rugbrød
Varedeklaration
RUGMEL, vand, HVEDEMEL, maltekstrakt (vand, BYGMALT), økologisk vineddike, gær, salt tilsat jod, økologisk maltekstrakt (økologisk BYGMALT, vand), økologisk FULDKORNSRUGMEL, syre: E270, økologisk maltmel (BYG), MALTMEL AF HVEDE, melbehandlingsmiddel: E300
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi852 kJ
Energi (kcal)203 kcal
Fedt1,1 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,2 g
Kulhydrater38 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,6 g
Kostfibre7,4 g
Protein5,8 g
Salt1,3 g
Vandindhold46 g