Specialbrød


Fransk landbrød

22,00 DKK

Mørkt maltet landbrød uden kerner

Tilvalg:
- +

Speltbrød

36,00 DKK

Sprødt Speltbrød med ristede kerner og 100% speltmel.
Kernerne er ristede inden de tilsættes dejen og giver en fin delikat smag af kerner og speltmel.

Tilvalg:
- +

Tasmansk landbrød

39,00 DKK

Fint hvidt lyst madbrød med en tynd og let skorpe. Brødet har mere tæthed og volume end traditionelt dansk franskbrød.


Tilvalg:
- +

Beauvais brød

39,00 DKK

Kringlebagerens bestseller!
Lækkert saftigt lyst maltet landbrød uden kerner bagt i stenovn.
Dejlig brødsmag og super holdbarhed.

Tilvalg:
- +

Bygbrød

22,00 DKK

Brødet er bagt med bygmel og har en skøn naturlig sødme, samt en lettere luftig krumme.
Brødet er bagt med en anelse bløde kerner.

Tilvalg:
- +

Cannes brød

39,00 DKK

Lækkert tæt kernefyldt landbrød, som er bagt i stenovn.
Man fornemmer smagen af de saftige, bløde rugkerner og det fyldige grove mel.

Tilvalg:
- +

Ciabattabrød

22,00 DKK

Brødet er bagt med 100% durum mel.
Det har en gylden og sej skorpe med bid.
Det er velegnet til hvidløgssmør, lærke oliven olier eller du kan lave dit eget hjemmelavede bruschetta.
Det smager også godt med alm. smør.

Tilvalg:
- +

Filonebrød

35,00 DKK

Italiensk brød bagt med fuldkorns mel og bløde durum kerner

Tilvalg:
- +

Mussli brød

27,00 DKK

Med valnødder og rosiner

Tilvalg:
- +

Skagensbrød

36,00 DKK

Tæt fast krumme masser af groft mel. Dejlig fyldig skorpe.

Tilvalg:
- +